Las salsas artesanales son productos culinarios que se elaboran con ingredientes frescos y de alta calidad, utilizando métodos tradicionales y sin aditivos artificiales. Aquí te presento una descripción de cinco sabores de salsas artesanales: 1. Salsa de Morita: Esta salsa tiene su base en los chiles morita, que son chiles jalapeños ahumados. Es una salsa de sabor intenso y picante, con un ligero toque ahumado. Aporta un equilibrio entre el picante y el ahumado, perfecta para acompañar carnes, tacos o quesadillas. 2. Salsa de Árbol: El chile árbol es conocido por su intenso picor. La salsa de chile árbol es vibrante y picante, con un sabor ligeramente ácido y un toque de nuez. Es ideal para agregar un toque de calor a platillos como enchiladas, tamales o mariscos.
Salsa de Árbol con Cacahuate: Esta salsa combina la intensidad del chile árbol con la suavidad y el sabor único del cacahuate. El resultado es una salsa cremosa, ligeramente picante y llena de sabores contrastantes. Se puede utilizar como dip o para realzar el sabor de platos como pollo, arroz o verduras. 4. Salsa de Pasilla: Los chiles pasilla son chiles secos con un sabor profundo y ligeramente amargo. La salsa de pasilla tiene un rico sabor agridulce, con notas de chocolate y frutos secos. Esta salsa es perfecta para carnes asadas, guisos o incluso para marinar alimentos antes de cocinarlos. 5. Salsa de Chipotle con Piloncillo: El chile chipotle es un chile jalapeño ahumado y seco, que agrega un sabor ahumado y picante a la salsa. Al combinarlo con piloncillo, un tipo de azúcar moreno sin refinar, se crea una salsa con un sabor agridulce y notas caramelizadas. Esta salsa es excelente para realzar el sabor de platillos como barbacoa, costillas o quesadillas.
somos una empresa familiar 100% mexicana, ampliando la diversidad de sabores de la tradición mexicana. esta es una empresa nueva intentando abrir su corazón las comunidades y dándoles la oportunidad de experimentar nuestras combinaciones únicas de salsas.